Willkommen im Frühling 2024
Wir haben unser Gutshofrestaurant Prandtauerhof
Gutshofrestaurant ab 15. März geöffnet!
*** Osterfest am WEINGUT ***
30. März 2024 Beginn: 17:30 Uhr
Osterempfang im barocken Arkadenhof
mit vielen bunten Ostereiern, Schinken & Kren, Osterpinzen
und einem köstlichen Glas von unserem
Roséwein Pink 2023.
anschließendes Ostermenü im Gutshofrestaurant
+43 (0) 2715/2310 oder weingut@holzapfel.at
unser Tipp
Nutzen Sie den Frühling für einen Ausflug in die wundervolle Wachau und einen Besuch bei uns am Weingut
* VERKOSTEN Sie unsere Weine
* GENIESSEN Sie ein Essen im Gutshofrestaurant
* FÜLLEN Sie Ihren Weinvorrat für zu Hause auf
* ÜBERNACHTEN Sie in unseren großzügig gestalteten Zimmern
* SCHENKEN Sie Gutscheine
Ganslzeit & Geschenkideen 2023
Wir haben unser Gutshofrestaurant Prandtauerhof
bis inklusive 26. November 2023 für SIE geöffnet.
***
Genießen Sie die herbstlichen Gerichte unserer Gutshofküche:
Die gebratene JUNGENTE servieren wir, solange der Vorrat reicht, (Vorbestellung möglich) am
21., 22., 26.(Nationalfeiertag GEÖFFNET!) 28. und 29. Oktober 2023
danach gibts unser schon traditionelles GANSLESSEN an 3 Wochenenden
am letzten November Wochenende 25. und 26. 11. servieren wir ein ADVENT-Menü
HERBSTÖFFNUNGSZEITEN ab 29. Oktober 2023
Montag, Freitag und Sonntag von 11.00 bis 16.00 Uhr (Küche bis 14.30 Uhr)
Samstag von 11. bis 21.30 Uhr (Küche bis 20.00 Uhr)
Ganslmenü im Gutshofrestaurant Prandtauerhof
5.,12.,19. NOVEMBER 2023 MITTAGS
4., 11.,18. NOVEMBER 2023 MITTAGS & ABENDS
Ganslmenü
Trauben-Topfen mit Ganslschmalz,
Wachauer Laberl & selbstgebackenem Vollkornbrot
***
* Ganslleberparfait im knusprigen Marillenkernmantel,
Sauce Cumberland & Salbeibrioche *
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Gansleinmachsuppe & Bröselknöderl
***
Gansltascherl auf Topinamburcreme mit geflämmten Schwarzwurzeln & Granatapfel
***
*Sorbet von der Quitte mit Bergpfeffer & Holzapfel Gin*
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Gebratenes Weidegansl mit Rotkraut, Erdäpfelknödel,
Staud´s Kürbis-Orange & Bratapfel
***
geeister Germknödel mit Sturmsabayone, Mohn & Mispelmus
4 Gänge € 89,– ** 6 Gänge € 115,—
inklusive Gedeck
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!
+43 (0) 2715/2310 oder weingut@holzapfel.at
unser Herbst-Tipp
Nutzen Sie den Herbst für einen Ausflug in die bunte Wachau und einen Besuch bei uns am Weingut
* VERKOSTEN Sie nicht nur den neuen Jahrgang unserer Smaragd Weine 2022
* GENIESSEN Sie ein Essen im Gutshofrestaurant
* FÜLLEN Sie Ihren Weinvorrat für zu Hause auf
* ÜBERNACHTEN Sie in unseren großzügig gestalteten Zimmern
* SCHENKEN Sie Gutscheine
GESCHMACKVOLLES ZU WEIHNACHTEN
TIPP: GESCHENKBOXEN FÜR IHRE FREUNDE UND MITARBEITER:INNEN
Unsere Geschenkboxen sind für jeden Anlass das passende Präsent.
Eine Aufmerksamkeit mit edlen Köstlichkeiten und Weinen.
Selbstverständlich können Sie den Inhalt (z.B. Wein, Gourmandisen, etc.) selbst,
aus unserem Sortiment wählen.
Gerne stellen wir auch Geschenkgutscheine aus.
Ab sofort nehmen wir gerne Ihre Bestellungen entgegen, per Telefon unter +43 2715/2310
oder per Email an weingut@holzapfel.at
Frühlingserwachen 2022
Lieblingswein
Wählen Sie Ihre Lieblingswein
Der fantastische Jahrgang 2021 steht bereit.
Kommen Sie zur Verkostung!
Neue Köstlichkeiten & alte Klassiker
Neue Köstlichkeiten und alte Klassiker erwarten Sie in unserem Gutshofrestaurant zubereitet von unserer Küchenchefin Karin mit Ihrem Team.
NEU: unsere Greisslerei
Gustieren Sie in unserem Delikatessen Geschäft und nehmen Sie sich zusätzlich zu unseren Weinen die Holzapfel-Gourmandisen zum Genießen mit nach Hause – auch kleine Snacks – passend zu unseren Weinen erwarten Sie.
PICKNICK in der schönen WACHAU
Entspannen Sie bei einem PICKNICK mit Holzapfel-Weinen an einem Ihrer Wachauer Lieblingsplätzen.
GUTSHOFZIMMER & GUTSHOFSUITE
Für ein bißchen mehr Auszeit buchen Sie einen Aufenthalt bei uns am Weingut im barocken Gutshof und starten Sie mit einem Frühstück in den Arkaden entspannt in den Tag.
WEINE & GENUSS-Gutscheine
Holen Sie Holzapfel Genuss nach Hause und bestellen Sie für sich und Ihre Lieben WEINE & GENUSS-Gutscheine
ÖFFNUNGSZEITEN
GUTSHOFRESTAURANT
Sonntag, Dienstag und Freitag von 10:00 Uhr bis 16:00 Uhr
Samstag & Montag 10.00 bis 22.00 Uhr, Mittwoch und Donnerstag geschlossen
WEINGUT
Verkostung und Verkauf
Montag, Dienstag, Freitag, Samstag und Sonntag 9.00 – 16.00 Uhr, sowie nach Rücksprache Mittwoch und Donnerstag bitten wir um telefonische Voranmeldung
GREISSLEREI
Im Moment noch variabel, bis unser Team komplett ist!
Wir halten Sie auf unsere Homepage auf dem Laufenden.Holen Sie Holzapfel Genuss nach Hause und bestellen Sie für sich und Ihre Lieben WEINE & GENUSS-Gutscheine
Highlights im Herbst
darf es eine knusprig gebratene Ente sein?
Passend zum Herbst gibt es bei uns an folgenden Tagen, zusätzlich zu unserer Speisekarte, eine knusprig gebratene Ente mit herbstlichen Beilagen:
- 26. Oktober 2019
- 2. und 3. November 2019
- 9 und 10. November 2019
Wildgerichte von unserer Küchenchefin
Unsere Küchenchefin hat sich schmackhafte Wildgerichte für Sie überlegt, diese gibt es an den folgenden Tagen in unserem Gutshofrestaurant:
- 9. und 10. November 2019
traditionelles Ganselessen
Wie jedes Jahr veranstalten wir auch heuer wieder unser traditionelles Ganselessen. Dieses Jahr findet dies am Samstag, den 16. November 2019 (mittags & abends) und am Sonntag, den 17. November 2019 (mittags bis 15.00 Uhr) bei uns am Weingut statt.
Tisch reservieren
Wir würden uns freuen Sie schon bald bei uns im Gutshofrestaurant kulinarisch verwöhnen zu dürfen und freuen uns auf Ihre Reservierung unter +432715/2310 oder direkt über unser Kontakt-Formular.
der Wachauer Weinfrühling
Entdecken Sie am 4. und 5. Mai 2019 von 10-18 Uhr die Kulturlandschaft Wachau beim Wachauer Weinfrühling. Entdecken Sie unsere Weine aus der Wachau sowie Weinprodukte des Gastwinzers Weingut Umathum.
Näheres zum Ticketpreis (inkl. kostenfreier Nutzung der Wachau-Buslinie) teilnehmenden Betrieben sowie Ablauf erhalten Sie unter folgendem Link.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Prowein 2019 – wir sind dabei!
Von 17. bis 19. März 2019 findet mit 25-Jahres Jubiläum, Europas bedeutendste Weinmesse, die PROWEIN2019 in Düsseldorf statt.
Selbstverständlich sind auch wir vor Ort und für Sie in der Halle 17 auf Stand C16 zu finden. Wir freuen uns auf Sie!
Wandern in der Wachau
Ein Familiewandertag durch unsere schöne Wachau – ein herrlicher Tag und immer wieder ein atemberaubender Ausblick.
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