Herbst & Advent 2026
Gemeinsam genießen, Freude schenken – Aktuelles vom Weingut und Gutshofrestaurant.
Liebe Gäste, liebe Freunde unseres Weinguts,
der Herbst ist für uns jedes Jahr eine besondere Zeit. Mit einem prachtvollen letzten Lesetag und herrlich reifen, gesunden Trauben aus der Ried Achleiten ist unsere Weinlese zu Ende gegangen. Nun beginnt im Keller der neue Jahrgang seinen Weg, während im historischen Gutshof langsam Ruhe einkehrt.
Es ist die Zeit zwischen Ernte und Winter, die wir besonders schätzen: Die Weingärten zeigen sich in warmen Herbstfarben, im Keller entwickeln sich die jungen Weine, und im Prandtauerhof entsteht wieder mehr Raum für Begegnungen, Genuss und Gastfreundschaft.
Als Familie leben und arbeiten wir seit Generationen mit dem Wein und mit diesem besonderen Ort. Umso schöner ist es für uns, ihn mit unseren Gästen zu teilen – bei einem Glas Wein, einem guten Essen und schönen Gesprächen bei uns am Weingut.
Herbst auf dem Teller
Ente, Gansl und herbstliche Gerichte gehören für uns zu dieser Jahreszeit einfach dazu. Unsere Weine aus den Wachauer Weingärten machen den Herbstgenuss komplett – und laden dazu ein, sich vielleicht ein bisschen mehr Zeit als sonst zu nehmen.
Köstliche Ente
Passend zur Jahreszeit servieren wir an folgenden Tagen zusätzlich zu unserer Speisekarte eine knusprige Jungente mit herbstlichen Beilagen – solange der Vorrat reicht.
- 17. und 18. Oktober 2026
- 24., 25. und 26. Oktober 2026
Reservierung und Vorbestellung erbeten!
Gansl-Zeit
Mehrere herbstliche Gänge rund um das Martinigansl, begleitet von passenden Weinen aus unserem Weingut.
- 31. Oktober und 1. November 2026
- 7. und 8. November 2026
- 14. und 15. November 2026
Auch unter der Woche servieren wir unser Ganslmenü gerne gegen Vorbestellung!
Die Portion Gansl kann auch ohne Menü bestellt werden, natürlich immer so lange der Vorrat reicht. Wir bitten um Vorbestellung!
Außerdem finden sich selbstverständlich auch vegetarische Gerichte und weitere Speisen auf unserer Karte. Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!
Stimmungsvolle Adventabende
Am 21. und 28. November 2026
Für uns verbindet diese besondere Zeit vieles, was unser Haus seit Generationen prägt: die Geschichte des alten Gutshofes, unsere Familie, unsere Weine und die Freude daran, Gäste bei uns willkommen zu heißen.
- 17:00 Uhr: Maroni & Punsch in unserem stimmungsvollen, barocken Arkadeninnenhof.
- Ca. 17:30 Uhr: Kleine Adventandacht in unserer Hauskapelle.
- Ca. 18:00 Uhr: Ein 6-gängiges Adventmenü, das den Abend genussvoll ausklingen lässt.
Das Menü und den Preis finden Sie im Adventmenü.
Unser Herbst-Tipp: Genusszeit in der Wachau
Nutzen Sie die letzten Herbstwochen für einen Ausflug in die Wachau und verbinden Sie Ihren Besuch bei uns am Weingut mit all dem, was diese Jahreszeit so besonders macht:
- Verkosten Sie unsere Weine und entdecken Sie Neues.
- Genießen Sie ein herbstliches Essen in unserem Gutshofrestaurant.
- Füllen Sie Ihren Weinvorrat für zu Hause auf.
- Übernachten Sie in unseren großzügigen Gutshofzimmern oder in der Gutshofsuite.
- Schenken Sie Genuss – mit Wein oder einem Gutschein für besondere Momente bei uns am Weingut.
Geschmackvolles zu Weihnachten
Gutscheine, Geschenkboxen & feine Genussideen
Schenken Sie ein Stück Wachau und besondere Genussmomente aus unserem Weingut.
Unsere Geschenkboxen stellen wir individuell mit Wein, Bränden und ausgewählten Gourmandisen zusammen. Auch Geschenkgutscheine für unser Gutshofrestaurant, zum Wohnen oder Weineinkauf sind erhältlich.
Ab sofort nehmen wir gerne Ihre Bestellungen entgegen: telefonisch unter +43 2715 / 2310 oder per E-Mail an weingut@holzapfel.at.
Restaurant-Öffnungszeiten im Oktober & November
- Montag: 10:00–15:30 Uhr
- Dienstag: 10:00–15:30 Uhr
- Mittwoch: Ruhetag
- Donnerstag: Ruhetag
- Freitag: 10:00–15:30 Uhr
- Samstag: 10:00–21:30 Uhr
- Sonntag: 10:00–15:30 Uhr
Ausnahme: Montag, 2. November 2026, geschlossen.
Wir haben bis einschließlich 29. November 2026 geöffnet.
Abweichende Öffnungszeiten und Sonderöffnungen sind nach Vereinbarung möglich.
Weineinkauf ist gegen Voranmeldung auch an geschlossenen Tagen sowie außerhalb unserer regulären Öffnungszeiten möglich.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch bei uns am Weingut. Ihre Reservierung nehmen wir unter +43 (0) 2715 / 2310 oder weingut@holzapfel.at sehr gerne entgegen.
Mit herzlichen Grüßen aus der herbstlichen Wachau
Familie Holzapfel & Team
