Gutshofrestaurant ab 20. März wieder geöffnet

Mit dem Frühling kehrt auch wieder Leben in unser Gutshofrestaurant ein. Freuen Sie sich auf Klassiker aus unserer Gutshofküche, frische saisonale Gerichte und die passende Weinbegleitung aus unserem Keller. Genießen Sie das einzigartige Ambiente und schöne Stunden in unserem Haus.

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Osterfest am Weingut – 4. April 2026

Beginn: 17:30 Uhr

Freuen Sie sich auf einen Osterempfang im barocken Arkadenhof mit bunten Ostereiern, Schinken & Kren, Osterpinzen und einem köstlichen Glas unseres Roséwein Pink 2025.

Im Anschluss erwartet Sie ein festliches Ostermenü im Gutshofrestaurant.

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Aktuelles vom Weingut

Ein langer Winter und die wertvolle Winterfeuchte haben beste Voraussetzungen für das neue Weinjahr geschaffen. Die Reben konnten in tiefer Winterruhe Kraft sammeln, der Rebschnitt ist abgeschlossen und in den Weingärten ist alles für den Start in den Frühling vorbereitet.

Besonders viel Freude machen schon jetzt die ersten Weine des neuen Jahrgangs: Unsere Steinfeder-, Federspiel-Weine und der Rosé Pink! 2025 sind bereits abgefüllt und präsentieren sich fein, frisch, harmonisch und mit viel Trinkfreude. Auf die Smaragd-Weine darf man sich ab September freuen.

Neuzugang mit Charakter: Ried Hinterkirchen

Unserem neuen Weingarten in der Riede Hinterkirchen haben wir von Anfang an besondere Aufmerksamkeit gewidmet. Er dankte es uns mit wunderschönen Trauben, die dem neuen Wein bereits jetzt eine besondere Handschrift verleihen.

Der Wein präsentiert sich mit jugendlichem Bukett, klarer Frische, feinem Steinobst und würzigen Pfeffernoten. Dazu kommen eine dichte Struktur und ein salzig-mineralischer Abgang, der lange nachhallt – ein spannender Newcomer mit viel Potenzial.

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Wohnen am Weingut Holzapfel

Für Weinverkostungen, Weineinkauf und Kulinarik bietet unser historisches Weingut einen ganz besonderen Rahmen. Wer dieses einzigartige Ambiente nicht nur für ein paar Stunden genießen möchte, findet in unseren großzügigen Zimmern und in der Gutshofsuite den passenden Ort für eine genussvolle Auszeit.

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Picknick im Weltkulturerbe Wachau

Die ersten Blüten des Frühlings und einzigartige Momente entdecken: Ob Wanderung entlang des Welterbesteigs, Radtour durch die Wachau, romantische Zillenfahrt auf der Donau oder gemütlicher Spaziergang durch die geschichtsträchtige Landschaft – mit unserem Picknick sind Sie stets genussvoll unterwegs.

Den passenden Wein gibt es natürlich gut gekühlt zum Ab-Hof-Preis dazu.

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Genuss schenken mit Gutscheinen & Weinboxen

Mit einem Gutschein oder einer Weinbox vom Weingut Holzapfel verschenken Sie besondere Genussmomente aus der Wachau – persönlich, stilvoll und mit viel Herzlichkeit.

Ob Wein, Kulinarik, Aufenthalt oder gemeinsame Zeit am Weingut: Unsere Gutscheine sind eine schöne Möglichkeit, Ihren Liebsten etwas Besonderes zu schenken und bleibende Erinnerungen zu schaffen. Auch unsere Weinboxen mit personalisierter Grußkarte laden zum Verschenken ein.

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Ausgezeichnet mit dem Bib Gourmand – Guide Michelin

Mit großer Wertschätzung dürfen wir uns über die Auszeichnung mit dem Bib Gourmand des Guide Michelin freuen.

Unser besonderer Dank gilt Küchenchefin Karin, die heuer bereits seit 20 Jahren mit viel Hingabe, Erfahrung und Leidenschaft Teil unseres Hauses ist. Ebenso danken wir unserem wunderbaren Team im Restaurant und am Weingut – denn ohne dieses starke Miteinander wäre vieles nicht möglich.

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Öffnungszeiten

Kontakt

Weingut Holzapfel
Prandtauerplatz 36
3610 Joching-Wachau / Weißenkirchen i.d. Wachau, Österreich
Telefon: +43 2715 2310
E-Mail: weingut@holzapfel.at
Website: www.holzapfel.at